Calidad
Somos una panadería familiar dedicada a la producción artesanal sin gluten. Nuestro objetivo es ofrecer la mayor calidad en los productos para que nuestros clientes disfruten de las comidas al igual que el resto. Trabajamos continuamente para mejorar día tras día y, así, disminuir las diferencias entre alimentos con y sin gluten.

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Experiencia
Obrador Gluten Free nace el año 2019 después de comprobar la manca de producción artesanal sin gluten de calidad destinados al público celíaco. El Obrador está liderado por Eva Quiñones que, como persona celíaca, apuesta por proporcionar a los clientes un amplio catálogo de panes, bollería, pastelería y elaborados gourmet, con la garantía de calidad que una persona celíaca exige.
Experiencia
Obrador Gluten Free nace el año 2019 después de comprobar la manca de producción artesanal sin gluten de calidad destinados al público celíaco. El Obrador está liderado por Eva Quiñones que, como persona celíaca, apuesta por proporcionar a los clientes un amplio catálogo de panes, bollería, pastelería y elaborados gourmet, con la garantía de calidad que una persona celíaca exige.

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Localización
El obrador donde realizamos toda nuestra elaboración artesanal está situado en la ciudad de Girona. También ofrecemos un abanico de nuestras especialidades y una selección adicional de diversos productos en la tienda del Pato de los Pirineos donde ellos también fabrican una amplia gama de productos todos sin gluten. La tienda de L’Ànec dels Pirineus la pueden encontrar a:
Pol. Industrial Torremirona a Montfullà

